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Pommes de Terre Sautées au Beurre
Pommes de Terre Sautées au Beurre
Pommes de Terre Sautées au Beurre, Ail & Persil - Supplement + 160 RD$
Supplément Huile de Truffe Blanche et Copeaux de Parmesan +
...................................................................................................
105,00 DOP
$160.0
Vino Maipo – 2022 – Chili
Merlot - Rouge rubis, au nez notes de cerise et poivre. En bouche cerise noire, prune et cassis. Légèrement acide mais assez léger.
Boeuf, Agneau, Veaux.
BTL 1680
$340
Nage de Saint Jaques & Crevettes
Nage de Saint Jaques & Crevettes
Noix de Saint Jaques et Crevettes de Sanchez Cuites dans un
court-Bouillon de légumes, Vins blanc, beurre et Crème.
$780.0
Oeuf parfait, crème de parmesan
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Crème au parmesan, œuf poché, bacon et croûtons de pain
$370.0
Salade de Langouste Termidor
Salade de Langouste Termidor
Langouste á la Termidore avec ces croutons de Pains légèrement aillé et fromage Picorino
$690.0
Mezcalgarita
Mezcalgarita
Mezcal, sirop de Agave Bleue et Jus de Citron Frais
$765.38
Espresso Coffee
Espresso Coffee
2/3 espresso, 1/3 streamed milk
$4.9
Tartare à l’Italienne
Tartare à l’Italienne
Filet de boeuf importé Finement Haché au Couteau à la Minutes, assaisonné d'Huile d'Olive & de Truffe Blanche, Basilic, Câpres, Oignons & Parmesan.
Accompagnement au Choix.
$1025.0
Rissoto aux Cèpes Porcini et Churrasco de Black Angus US
Rissoto aux Cèpes Porcini et Churrasco de Black Angus US
Rissoto aux Cèpes Porcini et Churrasco de Black Angus US Grillé, Roquettes et Parmesan Rappé.
$950.0
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