Vinos Españoles

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Vinos Españoles

Sangre del Toro – 2020
Sangre del Toro – 2020
Cataluña - Cariñena / Garnacha -
Notas de fruta negra madura, notas lácteas, especias y notas torrefactas. En boca puede resultar intenso, cálido y sabroso.
Para disfrutar con, por ejemplo, un Cocido, una Caza o un Arroz con carne.
BTL 2625
Vidrio 525
525.0DOP
Ribera del Duero – Portia – Roble – 2018
Ribera del Duero – Porcia – Roble – 2018
100% Tempranillo - Portia Roble es un tinto joven que demuestra los excelentes resultados de una breve crianza, cada vez más habitual en Ribera del Duero. La uva procede de varias fincas situadas en Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera y Villanueva de Gumiel y el vino se elabora en Gumiel de Izán (Burgos), en las espectaculares instalaciones de Bodegas Portia, la única bodega del mundo diseñada el diseñado por el prestigioso estudio de arquitectura Foster & Partners. El vino es afrutado, intenso, con notas dulces debido a su breve crianza en barrica.
Elaborado con tempranillo, como es habitual en esta zona, Portia Roble envejece durante 3 meses en barrica de roble para llegar al mercado con un brillante color granate. En nariz nos sorprenderá su intensidad, con notas de frutas del bosque como moras, moras silvestres y arándanos y otros recuerdos tostados propios de su paso por barrica. Suave, sedoso y equilibrado, con taninos bien integrados y un final en el que predominan recuerdos de madera tostada y aromas de frutos secos.
Es un vino para disfrutar con amigos o familiares, el acompañante ideal de un gran número de carnes a la brasa, pescados y mariscos, arroces y pastas. Excelente con frijoles blancos y purés.
Todas las carnes / Carnes a la brasa / Patatas asadas / Pescados / Marisco / Quesos semicurados / Postres de frutos rojos / Arroces / Pasta / Verduras secas / Purés
2625.0DOP
Ribera del Duero – Portia – Crianza – 2017
Ribera del Duero – Porcia – Crianza – 2017
100% Tempranillo - Vino tinto elaborado con Tempranillo de las fincas Portia situadas en Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera y Villanueva de Gumiel. Un vino muy intenso en nariz, con elegantes tostados de la barrica sobre un fondo dulce de fruta madura. En boca es potente, bien estructurado, con buen equilibrio y homogéneo. Un Crianza fiable que, para esta añada, recibió bonitos premios, como la medalla de plata en los concursos Mundus Vini y el International Wine & Spirits Competition.
Nariz
Muy buena intensidad, dominado por frutas rojas maduras, notas tostadas, cacao y canela.
Boca
Bien estructurado, recordando las notas dulces de la barrica, taninos integrados y buena acidez. Final largo, marcado por aromas tostados y de frutos secos.
Ideal con todo tipo de carnes, setas a la plancha y risotto. Perfecto con pescados sabrosos o grasos como el bacalao o el bacalao, con Emmental o Gruyère.
3675.0DOP
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