Vinos blancos italianos

Friuli-Venezia Giulia - Pinot Bianco di Cormòns cobra vida gracias a los viñedos insertos en el paisaje suavemente ondulado que caracteriza la zona vitivinícola de Collio.
Las uvas de Pinot Bianco se despalillan y se dejan macerar durante un largo tiempo a baja temperatura. El mosto fermenta en acero y envejece en grandes barricas.
Es un vino de color amarillo dorado con reflejos cobrizos. En nariz ofrece aromas de caramelo y plátano, acompañados de notas de miel de acacia madura. El sabor es dulce y pleno, caracterizado por notas aterciopeladas que recuerdan a las avellanas.
Ideal con aperitivos de pescado y jamón crudo en lonchas finas, combina bien con carnes blancas y cocinadas a fuego lento.
BTL 2625
Vidrio 525

Color amarillo verdoso claro, nariz de manzana verde fresca y aromas florales. En boca, jugoso, textura elegante, fruta de pera fresca y madura, fina mineralidad, armonioso y de buena longitud. Proseco italiano
Pescado escalfado, Platos de verdura, Antipasti y ensaladas, Pescado a la plancha/frito, Marisco/marisco, Espárragos

Santagostino Bianco nació de la unión de dos grandes variedades de uva: Chardonnay, variedad de uva blanca “internacional por excelencia”, y Catarratto, variedad de uva autóctona siciliana.
Una etiqueta que nace de una perfecta fusión entre carácter y elegancia, un vino con marcados aromas frutales y cítricos, y marcada mineralidad. Los viñedos históricos de Firriato se cultivan en Baglio Sorìansu, un terruño rico en alimentos y un clima excepcional. Un paraíso único inmerso en el increíble paisaje de la reserva natural Saline di Trapani entre los hermosos acantilados de Erice y el mar desde donde se pueden ver las Islas Egadi.
Santagostino se presenta con un espléndido color amarillo dorado de hermoso brillo, con un marco aromático amplio y variado que recuerda a la retama y aromas frutales de ciruela blanca, melocotón y melón cantalupo. El sabor es fragante con notas picantes.
Un vino perfecto para acompañar pastas típicas sardas, pero combina perfectamente con carnes blancas delicadas y quesos ligeramente curados.