Pastas y Risottos

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Côtes d’agneau de Nouvelle Zélande
Chuletas de cordero de Nueva Zelanda
Chuletas de cordero asadas servidas sobre un risotto de coliflor con tocino y queso de cabra
2000.0DOP
Rissoto aux Cèpes Porcini et Churrasco de Black Angus US
Rissoto con Hongos Porcini y Churrasco de Black Angus US
Rissoto con Hongos Porcini y Churrasco Black Angus Americano a la Plancha, Rúcula y Parmesano Rallado.
950.0DOP
Risotto de Langouste
risotto de langosta
Langosta, Vieiras Y Queso Pecorino
2000.0DOP
Risotto de la Mer
Risotto de mar
Risotto con Leche de Coco, Calamares, Camarones Sánchez, Almejas, Vieiras y Langostinos según Temporada.
998.0DOP
Tagliatelles au Coques et Crevettes
Tagliatelle con Almejas y Camarones de Sanchez
Almejas y Camarones de Sanchez Salteados a la Sartén con aceite de oliva, vino blanco, ajo y perejil.
950.0DOP
Pâtes au Crevettes
Pasta con camarones de Sanchez
Pasta Cocida al Minuto, con Nata, Aceite de Oliva con Ajo y Perejil y Vino Blanco o Salsa de Tomate
890.0DOP
Penne au Saumon Fumé
Penne de salmón ahumado
Penne cocido, salmón y Zukini, aromatizado con coñac y naranja
660.0DOP
Tagliatelles de la Mer
Tagliatelle del Mar
!!! DEPENDIENDO DE TEMPORADA!!! Langostinos, Gambas, Vieiras y Berberechos, Vino Blanco, Aceite de Oliva y un Punto de Nata, Ajo y Perejil.
1200.0DOP
Rigatoni au Pesto Maison
Rigatoni con pesto casero
Pesto casero, mozzarella fresca y tomates cherry
580.0DOP
Pâtes Ellugar
Pasta Ellugar
Tocino, tomates cherry, albahaca y aceite de oliva
475.0DOP
Pâtes Carbonara
Pasta carbonara
Espaguetis a la Carbonara o Tagliatelle.
Tradicional sin nata pero con yema de huevo o... Con nata...
420.0DOP
Pâtes Végétariennes
Pasta Vegetariana
Espaguetis con Crema de Verduras, Aceite de Oliva, Ajo y Perejil o Salsa de Tomate
450.0DOP
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