Todos los días: 12:15 - 23:00
Ubicación : El Lugar, 27 de febrero, Las Terrenas 32000
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Tapas

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Tapas

Wagyu et Caviar, Beurre de Foie Gras (2 Pièces)
Wagyu y Caviar, Mantequilla de Foie Gras (2 Piezas)
Brioche de Wagyu y Caviar , Mantequilla de Foie Gras al Oporto (2 piezas)
1300.0DOP
Huître pochées (2 pièces)
Ostras escalfadas (2 piezas)
Ostra pochada en su propia agua sobre lecho de puerros y mousse de champán (2 piezas)
750.0DOP
Mini Bruschettas de Chillo.
Mini Bruschettas de Chillo.
Rebanada de Chillo a la parrilla sobre fuego de leña sobre una tostada de pan fresco ligeramente untado con aceite de oliva y untado con ajo, tapenade casero de aceitunas verdes.
525.0DOP
Bruschetta de Tartare de Churrasco US
Bruschetta de Tartaro de Churrasco US
Tartar de churrasco a navajas y al minuto, aceite de oliva y trufa, albahaca, alcaparras y parmesano. (3 piezas )
550.0DOP
Empanadas de Churrasco
Empanadas De Churrasco
Churrasco Black Angus picado con navajas, porchini boletus y cebolla caramelizada.
( 3 piezas )
450.0DOP
Empanadas de Crevettes et Ananas
Empanadas De Camarones Y Piña
3 piezas. Camarones, Piña y Salsas Ligeramente Picantes
420.0DOP
Saumon croustillant à la mayonnaise à l’orange (2 pièces)
Salmón crujiente con mayonesa de naranja (2 piezas)

400.0DOP
Bruschettas Caprese.
Bruschettas Caprese.
Tostada de Pan Fresco, Mozarella, Tomates Confitados y Pesto Casero.
(3 piezas )
420.0DOP
Croquettes de Chèvre
Croquetas De Cabra
Croqueta de Cabra, Mermelada de Higos y Oporto (3 Piezas)
350.0DOP
Chicharons de Poulpe (3 pièces)
Chicharrones de Pulpo (3 piezas)
Chicharón de Pulpo con Mayonesa de Pimentón y Tamarindo Cítricos (3 piezas)
350.0DOP
Croquettes de Grand-Mère.
Las croquetas de la abuela.
Croquetas de bacalao con salsa de coco y mousse de aguacate.
(3 piezas)
350.0DOP
Cassolette de Crevettes Sauce Diable
Cazuela De Camarones Con Salsa Del Diablo
Camarones de Sánchez cocidas en una cremosa salsa de tomate ligeramente condimentada con pimientos de Espelette.
Servido con pan tostado Fresco
380.0DOP
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