Filet de Boeuf Black Angus US, Finement Haché au Couteau à la Minutes, Herbes, Oignons & Mayonnaise Maison. Servit avec des Frites, une Salade Verte et bien-sur, une Mayonnaise Maison
$1090.0
Tartare à l’Italienne
Filet de Boeuf Black Angus US, Finement Haché au Couteau à la Minutes, assaisonné d'Huile d'Olive & de Truffe Blanche, Basilic, Câpres, Oignons & Parmesan.
Accompagnement au Choix.
$1190.0
Tartare El Lugar
Filet de Boeuf Black Angus US, Finement Haché au Couteau à la Minutes, Fromage de Chèvre & Oignons Caramélisés.
Accompagnement au Choix.
$1150.0
Tartare de Thon Rouge
Filet de Thon Rouge Importé Finement Haché au Couteau à la Minutes sur un lit d'avocat assaisonné , Sésame, Menthe Fraiche & Wasabi
$790.0
Tartare de Saumon
Saumon, avocat, mangue et Jus D'orange.
servit avec un toast de Pains Frais.