Brioche Wagyu et Caviar et Beurre de Foie Gras au Porto (2 pièces)
1300.0DOP
Huître pochées (2 pièces)
Huître pochée dans son eau sur lit de poireaux et mousse de Champagne (2 pièces)
750.0DOP
Mini Bruschettas de Chillo.
Tranche de Chillo Grillées au Feux de Bois sur un Toast de Pains Frais légerement Huilé à l'huile D'olive et Froté a L'ail, Tapenade Maison d'Olives Vertes.
525.0DOP
Bruschetta de Tartare de Churrasco US
Tartare de Churrasco au Couteaux et à la minute, Huile d'Olive et de Trufe, Basilique, Câpres et Parmesan. (3 Pièces )
550.0DOP
Empanadas de Churrasco
Churrasco de Black Angus haché au Couteaux, Cèpes Porchini & Oignons Caramélisés.
( 3 Pieces )