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Chablis 2023 Vincent Wengier Région Bourgogne AOP ChablisVin blanc sec élaboré par Vincent Wengier vigneron indépendant établi à Préhy avec un travail axé sur la pureté du terroir et la précision. Les vignobles sont cultivés sans herbicides ni produits de synthèse favorisant la vie du sol et une maturation équilibrée.Vinifié sans levures exogènes ni chaptalisation pour préserver l'identité minérale des sols kimmeridgiens. En bouche, il est droit frais et tendu avec une minéralité marquée, une acidité précise et une finale longue et saline fidèle au style du producteur.2023 12,5 % vol.

Loire · Pouilly-Fumé “Corty Artisan” · 2024 · Domaine Moreux / Corty AOC Pouilly-Fumé · Vino Blanco · Sauvignon Blanc Estilo: Fresco, tenso y mineral Nota de selección: Sauvignon Blanc elaborado con un enfoque claramente artesanal, centrado en la expresión pura del terroir de Pouilly-Fumé. Perfil preciso y vibrante, con una mineralidad marcada y una frescura recta, que lo sitúan como un blanco gastronómico fiable y bien definido

Loire, Sancerre Blanc · 2024 • Domaine Serge Laloue AOC Sancerre · Vino Blanco · Variedad Sauvignon Blanc Estilo: Tenso, mineral y preciso · Frescura marcada · Perfil recto y definido Nota de selección: Sancerre blanco elaborado con un enfoque parcelario y un trabajo preciso, que privilegia la claridad de expresión y la lectura del terroir. Boca vibrante y estructurada, con una mineralidad nítida y una persistencia equilibrada